ເຄື່ອງຈັກທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແມ່ນຂະບວນການທີ່ສໍາຄັນທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ຮັບປະກັນໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສົມບູນແບບ. ໃນໂລກທີ່ມີຄວາມໄວໃນມື້ນີ້, ບົດບາດຂອງເຄື່ອງຈັກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄດ້ຮັບຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກວ່າທີ່ເຄີຍມີມາ. ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະຄວາມໄວຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຮັກສາມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມແລະການຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ແຕ່ເຄື່ອງຈັກທີ່ໃຊ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແມ່ນຫຍັງ? ຂໍໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຄື່ອງຈັກບັນຈຸອາຫານ, ຫນ້າທີ່ຂອງພວກເຂົາ, ແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງມັນ.

ປະເພດຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດ້ານອາຫານ ສາມາດຖືກຈັດເຂົ້າໃນສາມປະເພດ: ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ປະຖົມ, ມັດທະຍົມ, ແລະສາມສ່ວນ. ແຕ່ລະປະເພດໃຫ້ບໍລິການຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່, ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານຖືກບັນຈຸ, ຕິດສະຫຼາກ, ແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການແຈກຢາຍ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ປະຖົມ

ເຄື່ອງຈັກທີ່ຂຽນໄວ້ເປັນແບບຟອມ (FFS)

ເຄື່ອງຈັກທີ່ຂຽນໄວ້ເປັນແບບຟອມ (FFS) ແມ່ນມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສະຫະກໍາການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ. ພວກເຂົາປະຕິບັດສາມຫນ້າທີ່ສໍາຄັນ: ປະກອບເປັນເອກະສານການຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າໃນຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການ, ຕື່ມມັນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ, ແລະປະທັບຕາມັນຢ່າງປອດໄພ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຈັດການກັບຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຕ່າງໆ, ລວມທັງຖົງ, ກະເປົາ, ແລະຖົງ.

ເຄື່ອງຈັກ FFS ແມ່ນເຫມາະສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ເຊັ່ນ: ອາຫານຫວ່າງ, ເມັດພືດ, ແລະແປ້ງ. ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນ: ຮູບເງົາພາດສະຕິກ, laminates, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສໍາລັບຜູ້ຜະລິດທີ່ກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງພວກເຂົາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງຈັກ FFS ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມໄວແລະປະສິດທິພາບຂອງພວກເຂົາ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຜະລິດແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ປ້ອງກັນສູນຍາກາດ

ເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ ທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານສົດໂດຍການຖອດອາກາດອອກຈາກການຫຸ້ມຫໍ່. ຂະບວນການນີ້ເຮັດໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະຈຸລິນຊີອື່ນໆ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານໄດ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ແລະສິ່ງຂອງອື່ນໆທີ່ເປື່ອຍເນົ່າ.

ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກໂດຍການວາງຜະລິດຕະພັນໃນກະເປົາກາຟພາດສະຕິກ, ສະກັດອາກາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະທັບຕາຂອງຊຸດ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກມັດໄວ້ແຫນ້ນດ້ວຍຊີວິດຊັ້ນວາງທີ່ຂະຫຍາຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງຊຸດ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງງ່າຍຂຶ້ນ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ມັດທະຍົມ

ເຄື່ອງຈັກຕິດຕາມ

ເຄື່ອງຈັກເຈີ່ນແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຈັດກຸ່ມຜະລິດຕະພັນສ່ວນບຸກຄົນເຂົ້າໃນ Cartons, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ໄດ້ຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການຂົນສົ່ງ. ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການຈັດຕັ້ງແລະການປົກປ້ອງສິນຄ້າໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ. ເຄື່ອງຈັກຕິດຕາມລົດເຂັນຕົ້ນຕໍສອງຊະນິດຄື: ຕາມແນວນອນແລະແນວນອນ.

cartoners ແນວນອນແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍປົກກະຕິສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸເຂົ້າໄປໃນ cartons ຈາກຂ້າງ, ເຊັ່ນ: ປ່ອງປະເພດເມັດພືດຫຼືທໍ່ຢາຖູແຂ້ວ. ບາງ cartoners ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກໃສ່ລົງໃນ cartons ຈາກດ້ານເທິງ, ຄືກັບຂວດຫຼືກະປ or ອງ. ເຄື່ອງຈັກທັງສອງປະເພດນັ້ນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນຈົນກວ່າມັນຈະໄປຮອດຜູ້ບໍລິໂພກ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ກໍລະນີ

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ກະເປົາກໍລະນີມີຫນ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການວາງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນກໍລະນີຫຼືຖາດສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ມັດທະຍົມ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຈັດການຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍແລະຮັບປະກັນວ່າພວກມັນຖືກມັດດ້ວຍຄວາມປອດໄພສໍາລັບການຂົນສົ່ງ. ມີຫລາຍປະເພດຂອງຄະດີຜູ້ຫຸ້ມຫໍ່, ລວມທັງການຫໍ່ອ້ອມ, ເອົາແລະສະຖານທີ່, ແລະເອົາຊອງ.

ຫໍ່ໃສ່ໃນກໍລະນີທີ່ປະມານ Case Case ປະກອບເປັນກໍລະນີປະມານຜະລິດຕະພັນ, ສະຫນອງການສະແດງທີ່ເຫມາະສົມແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມເສຍຫາຍໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເລືອກເອົາລູກຄ້າໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແລະເອົາລົງໃນກໍລະນີ, ໃນຂະນະທີ່ພະຍາບານລຸດລົງໃນກໍລະນີທີ່ມີໃບຢັ້ງຢືນ. ແຕ່ລະປະເພດຂອງ packer ກໍລະນີແມ່ນເຫມາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນປະເພດຕ່າງໆແລະຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່.

ເຄື່ອງບັນຈຸພະຍາດ tertiary

ເຄື່ອງຈັກ

ເຄື່ອງຈັກ palletizing ແມ່ນໃຊ້ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການຫຸ້ມຫໍ່, ບ່ອນທີ່ຜະລິດຕະພັນຖືກວາງລົງເທິງກະເປົາສໍາລັບການຂົນສົ່ງແລະເກັບມ້ຽນທີ່ງ່າຍ. ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເປັນພິເສດໃນສະຖານທີ່ຜະລິດສະບຽງອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະຄວາມໄວແມ່ນສໍາຄັນ.

ມີຫລາຍປະເພດຂອງເຄື່ອງຈັກ palletizing, ລວມທັງແຂນຫຸ່ນຍົນ, ເຊິ່ງໃຊ້ແຂນຫຸ່ນຍົນໃສ່ຜະລິດຕະພັນ stack, ແລະ pushers ທໍາມະດາ, ເຊິ່ງໃຊ້ conqueyors ແລະ pushers ໃນການຈັດແຈງຜະລິດຕະພັນໃນກະຕ່າ. ເຄື່ອງຈັກທັງສອງປະເພດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານແຮງງານແລະປັບປຸງຄວາມສອດຄ່ອງແລະຄວາມປອດໄພຂອງການໂຫຼດ palletized.

ຫົດເຄື່ອງຫໍ່

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງຫໍ່ທີ່ນ້ອຍລົງແມ່ນໃຊ້ເພື່ອໃຊ້ຮູບເງົາພາດສະຕິກທີ່ແຫນ້ນຮອບຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງຫົດຕົວເມື່ອໃຊ້ຄວາມຮ້ອນ. ຂະບວນການນີ້ຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນແລະໃຫ້ຊັ້ນປ້ອງກັນທີ່ຜູ້ປົກປ້ອງຕໍ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ຄວາມຊຸ່ມ, ແລະກໍ່ກວນ.

ການຫົດຫໍ່ຫໍ່ແມ່ນໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບການມັດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຫຼາຍຢ່າງພ້ອມກັນ, ເຊັ່ນ: ຖັງໂຊດາຫລືນ້ໍາດື່ມບັນຈຸຂວດ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຫໍ່ກະເປົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ການໂຫຼດແລະປ້ອງກັນການເຄື່ອນຍ້າຍໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ. ຄວາມສາມາດແລະປະສິດທິຜົນຂອງການຫົດຕົວຂອງການຫົດຕົວເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ບັນຈຸອາຫານຫຼາຍຢ່າງ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານພິເສດ

ນອກເຫນືອໄປຈາກເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ຂັ້ນຕົ້ນ, ມັດທະຍົມ, ແລະມີເຄື່ອງຈັກພິເສດທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ສະເພາະ, ໂດຍສະເພາະໃນການຮັກສາຄວາມສົດແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ແນ່ນອນ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີສານເຄມີ

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີສານເຄມີແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນຫມັນ, ໃຫ້ຮັບປະກັນວ່າພວກມັນຍັງບໍ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະສິ່ງປົນເປື້ອນອື່ນໆ. ການຫຸ້ມຫໍ່ປະເພດນີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ນົມ, ນ້ໍາ, ແລະທາດແຫຼວອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການການຮັກສາຊີວິດທີ່ຍາວນານໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານກັນບູດ.

ຂະບວນການທີ່ເຫມາະສົມກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຮັດຫມັນຜະລິດຕະພັນແລະວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ແຍກຕ່າງຫາກແລະຈາກນັ້ນນໍາພວກມັນມາເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນຫມັນ. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຮັກສາຄຸນຄ່າແລະລົດຊາດດ້ານໂພຊະນາການຂອງມັນ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ ATMOPHERE ທີ່ຖືກປ່ຽນແປງ (ແຜນທີ່) ເຄື່ອງຈັກ

ເຄື່ອງບັນຈຸບັນຍາກາດທີ່ຖືກປ່ຽນແປງ (ແຜນທີ່) ເຄື່ອງຈັກປ່ຽນເຄື່ອງຈັກປ່ຽນບັນຍາກາດພາຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຂະຫຍາຍຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ໂດຍການປ່ຽນແທນອົກຊີເຈນພາຍໃນຊຸດກັບທາດອາຍຜິດອື່ນໆເຊັ່ນໄນໂຕຣເຈນຄ້າຍຄືທາດໄນໂຕຣເຈນ, ເຄື່ອງຈັກສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການທີ່ເສີຍຫາຍສໍາລັບຊີ້ນ, ຫມາກໄມ້, ແລະຜັກສົດ.

ແຜນທີ່ແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນສົດ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍຮັກສາສີ, ໂຄງສ້າງ, ແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຍາວກວ່າ. ເທັກໂນໂລຢີນີ້ກໍາລັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອດ້ານອາຫານແລະປັບປຸງຊີວິດຂອງອາຫານສົດ.

ເຄື່ອງຈັກຜະລິດລົດຂອງ Tray

ເຄື່ອງຈັກຜະລິດຖາດແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນຖາດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ໃຫ້ບໍລິການທີ່ປອດໄພແລະມີສຸຂະອະນາຊີ. ເຄື່ອງຈັກເຫລົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ຜະລິດຕະພັນສົດ, ແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ.

ຂະບວນການປະທັບຕາຂອງຖາດກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈັດວາງຜະລິດຕະພັນໃນຖາດ, ປົກຄຸມມັນດ້ວຍຮູບເງົາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜະນຶກຮູບເງົາກັບຖາດ. ສິ່ງນີ້ສ້າງປະທັບຕາໃນເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນຈາກການປົນເປື້ອນແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງຂອງຕົນ. ເຄື່ອງຈັກຜະລິດຖາດຂອງຖາດຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໂດຍສົມທົບກັບເຕັກໂນໂລຢີແຜນທີ່ສໍາລັບຄວາມສົດຊື່ນ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ດ້ານອາຫານແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຈໍາເປັນໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ, ຈັດເປັນສາມປະເພດຫຼັກ: ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ປະຖົມ, ແລະພະລາດຊະວັງ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ປະຖົມ, ເຊັ່ນ: ຮູບແບບທີ່ຂຽນໄວ້ (FFS) ແລະເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍກົງ, ຮັບປະກັນການປ້ອງກັນອາຫານຂອງພວກເຂົາໂດຍກົງ, ມີຊີວິດການປົກປ້ອງຂອງພວກເຂົາໂດຍກົງ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຂັ້ນສອງ, ຄ້າຍກັບເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຫຸ້ມຫໍ່ແລະກໍລະນີຫຸ້ມຫໍ່, ກຸ່ມແພັກເກດສ່ວນບຸກຄົນສໍາລັບການຈັດການ, ການຂົນສົ່ງ, ແລະບ່ອນເກັບມ້ຽນ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແບບທົດສອບຂອງເຄື່ອງຈັກ, ລວມທັງເຄື່ອງຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຫໍ່, ກະກຽມຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການແຜ່ກະຈາຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮັບປະກັນໃຫ້ພວກເຂົາໃນເວລາຂົນສົ່ງ. ຮ່ວມກັນ, ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ກະຕຸ້ນຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່, ເສີມຂະຫຍາຍປະສິດທິພາບ, ແລະຮັກສາຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຈາກຜູ້ຜະລິດ.